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[간다 먹으러] 마포, 켄비멘 리키 최근들어 쉬는 시간이 많아져서, 친구와마포 홍대, 상수, 합정 라멘집을 찾아다니기로 했습니다. 검색중 발견한 독특한 차슈의 켄비멘 리키 가게 곳곳에 라멘 스프, 소스, 챠슈, 면에 대하여 설명들이 쭈우욱있습니다.로스팅된 차슈 전립분을 사용한면 천연 어폐류 돈코츠 스프! 저희는 차슈소유라멘 (1.1 만원) 선택 이 영롱한 자태! 면은 곱배기(?) 시키니까 따로 나옵니다. 차슈는 생김새는 거의 생햄 느낌이네요.겉에 검은 알맹이는 후추 에요. 면을 후다닥 먹고추가된면에 소스 넣고 먹어보았습니다.소스맛은 핫소스에 치즈들어간 맛입니다. 결론은 내지 않갓습니다.ㅎ 2019. 1. 14.
[경강선/KTX] 서울역 출발하는 KTX안에서.. 자주 타는 경강선 KTX 안에서 한 컷.. 서울역에서 출발 대기중일때 찍은 사진. 2018. 6. 17.
[원주/향교막국수] 비빔 막국수, 편육 지난 수요일 사전투표를 해두었기에 가족들과 원주로 여행을 다녀왔습니다. 원주의 명물(?) 이된 소금산 흔들다리를 들렸다가 부모님 모시고 원주 음식점 검색하다가 우연하게 방문하게된 향교 막국수입니다. 주문은 편육 (소),비빔막국수 2, 물막국수 1 주문..사진에 나와있는 비빔막국수는 육수를 부운 후 모습 입니다. 춘천에 바람쐬러 자주가는 편입니다.(부모님모시고..) 그러다보니 가면 항상 막국수를 꼭 먹고 오게되는데요.개인적으로는 춘천쪽 막국수보다 요집 막국수가 아버지와 제 취향에는 잘맞아서 좋았습니다. 편육은 돼지냄새가 잘잡혀있어서 냄새때문에 육고기 못드시는 어머니도 맛있게 드셨습니다. 물 막국수 7,000원 / 비빔 막국수 7,000원 / 편육 10,000원 2018. 6. 17.
[신촌/부탄츄] 히야시 라멘(한정판매) 한정판매한다는 히야시라멘을 먹기위해 2일 연속 신촌 부탄츄를 방문하였습니다. 모든 계절 시즌마다 한정 메뉴가 나오는건 아니지만, 부탄츄의 재미 중 하나는 매년 한정 메뉴들이 상당히(?) 존재한다는 것이지요. 항상 새로운 음식이나 이색 음식보면 먹어보고 싶다는 욕망을 이기지 못해서.. 꼭 찾아가서 먹는 편입니다.. 네 결국 이틀동안 방문하여 드디어 먹게되었습니다. 웨이팅 이름 적는 곳 옆에 오전 오후 10그릇 씩 판매되며 잔여 그릇 수가 적혀있었습니다.그리고 주문한것은 카라아게 세트(사랑해요 치느님)에 히야시라멘! 국물은 가츠오부시 우린 물 이었고 고명은 새우, 부추, 양파, 레몬, 닭 가슴살로 추정됩니다. 국물에 부추와 양파 조합이 상당히 좋았습니다. 드실때 레몬(?)은 수저나 젓가락 같은걸로 꾹꾹 눌러.. 2018. 6. 17.
201706 후쿠오카여행 풍경사진 2017년도 6월에 방문하였던 후쿠오카, 나가사키, 벳부, 캐널시티 사진이 섞여있습니다. 2018. 6. 16.
[신촌/부탄츄] 카라아게 세트 180615 부탄츄 신촌점항상 진득한 국물에 제면하는 곳 답게 면 또한 맛있는 집. 카라아게 세트 - 도코 돈코츠(젠모리) \ 10,000 2018. 6. 16.